大分・別府で話題のとり天屋さん【とり天里や】

とり天里やレストラン三ツ藤からのお知らせ

里やからのお知らせをチェック！

リピーター多数！揚げたて【とり天】

大分の郷土料理「とり天」はお店でも家庭でも味は様々。鶏肉の部位も違えば、味付けや食べ方も色々です。
一口食べると、から揚げとは違った食感が楽しめます。
ふわふわの衣にジューシーな肉汁、鶏肉とは思えない食感はテレビや雑誌にも紹介され全国的に注目されています。「とり天里や」の味を忘れられず県外の人も足しげく通う人ほど。
お肉は柔らかく、揚げ物なのにあっさりしており、お子様から年配の方まで年齢や性別を問わず常連になっていきます。揚げ置きはせず、常に揚げたてをご提供しています！一度食べたら忘れられない旨さ！をぜひ食べに来てください。

大分の郷土料理「とり天」について

大分の一世帯あたりの「鶏肉消費量」は、全国トップクラスだと言われています。
その中でも大人気メニューが、「とり天」です。
「から揚げ」のような風貌ですが、フワッとした衣をまとっているものやカラッと揚げたもの、ポン酢につけて食べたり天つゆで食べたりと、お店やご家庭によって調理スタイルや食べ方は様々です。
食堂やレストランはもちろん、喫茶店や居酒屋など、さらにはお弁当屋さんとほぼ全ての飲食店で扱われています。

大分の人にとって非常に一般的な料理であるため、「とり天」が全国どこにでもある料理だと思い込んでいる人も少なくないようです。
その発祥が「別府市だ」「いや、大分市だ」という、「元祖とり天論争」が世間を賑わしたこともありますが、「とり天」を愛しており、どちらの「とり天」も素晴らしい歴史を持っているのです。

その他大分のとり天に関することはこちら

とり天里やを利用されたお客様の声

別府に来た際はこのお店はおススメです

旅行２日目に別府に行き散策中に見つけたお店です。
店内に入ると沢山の有名人が来店したらしく人気番組「はなまるマーケット」
も取材に訪れたそうです。
この店で大分名物の「とり天」を買いました。
紙コップに入った状態で売っており、２００ｇ５００円です。
串を刺して食べながら歩ける手軽さがウリです。
揚げたてでフワフワした食感、柚子こしょうをつけて食べると美味しいです。
東京でも是非売ってほしい！もしこんな店があったら絶対買いたいなと思います。
別府に訪れた際は、是非このお店で「とり天」を食べてみてください
K-O-Hさん（男性）
揚げたての「とり天」は食べ歩きに◎

「るるぶ」や17年続いた人気TV番組「はなまるマーケット」
でも紹介されたお店で、
行列ができるお店がこちら「里や」さん。
オススメは豊後鶏"とり天"(200g)500円。
注文を受けてから揚げるスタイルなので
ホクホクでいただけます♪
唐揚げと違って、食感はふわふわ♪
お口の中でジュワ～っと甘さが広がりとてもジューシー♪
柚子こしょうがアクセントを添える一品です。
カップに入れてくれて、竹串をさしてくれますので持ち歩きに便利♪
オススメです！
40代前半・男性・大阪府

>>リンク先で他のお客様の声も紹介しています。　

“里やのとり天”はメディアにも取り上げられています。

■過去テレビ出演

・はなまるマーケット
・アド街ック天国
・もしもツアーズ
・笑神様は突然に
・食彩の王国
■過去雑誌掲載

・るるぶ
・じゃらん
・九州ウォーカー
・ガイド本

とり天里やへのアクセス

【所在地】〒874-0838 大分県別府市鶴見3組の2
【TEL】0977-23-0053
【営業時間】10：00～16：00　/　不定休

大分県特産品の通販をはじめました。

特産品名	詳細
しいたけ茶	大分県産・国産のしいたけを使用しています。しかも化学調味料無添加！しいたけ茶を使ったレシピ　>>
柚こしょう	大分県が発祥の柚こしょう。昔ながらの原料と製法で作られた元祖の味！
かぼすはちみつ	ビタミンたっぷりの大分県産かぼすを使用した5倍希釈のドリンク！お風呂上りに冷たいお水で薄めてジュースとしていかがですか。
かぼすだれ	当店自慢のとり天のたれですが、いろんな料理に合う万能だれとしても使用できます！サラダでもしゃぶしゃぶでもおいしくいただけます。
大分特産かぼす青果	全国生産量の90％以上を大分県で作られているアルカリ健康食品。鍋物、天ぷら、お刺身や豆腐などにひと搾り！大分の香りをお届けします
大分県産みかん	柑橘王国大分県！時季折々のあま～い蜜柑をご賞味ください。
大分県産干し椎茸	生産量・品質ともに日本一の大分県。高級茶花どんこ、花どんこ、どんこ、香信などご用意しております。まずはご相談ください。