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大分県特産 露地かぼす 1kg

kabosu01
販売価格(税別)
¥400
在庫状態 : 売切れ
売切れ

大分県特産のかぼすは、8月中旬から10月中旬までが旬で

それ以外の期間は貯蔵かぼす、ハウスかぼす、黄かぼすとして

全国に出荷されています。

クエン酸が豊富なアルカリ性健康食品として

焼き魚だけでなく、お味噌汁やうどん、ラーメンにも

醤油と合わせて即席ポン酢として食されます。

露地期間のかぼすは

ビニールに入れて冷蔵庫で1ヶ月ほど保存できます。